捨てない

工夫の余地有り

・大学入学時に持って行ったソースの瓶 開封後六年目に入ったウスターソースが、三分の二ほど残ったまま家へ戻ってきた。 醤油も味噌も何年熟成とかいう商品があるくらいだし、ソースだって同じかなぁとフタを開けて臭いを確認する。 うん。まだまだソースの…

危なそうだけど

・冷蔵庫の中で封も切らないまま賞味期限からひと月半ほど経ったじゃこわかめのふりかけ。 すっかりその存在を消していたようで、全く気づかなかったふりかけの袋。 ガラスの仕切り板の下からのぞいたら見つけて驚いたってわけで。 早速封を切って嗅覚を研ぎ…

みみっちいかなぁ

・生アナゴの頭 4つ 昨日ふきのとうって何?っておやじがスーパーの野菜売り場で言うんで、今夜天ぷらにするつもりで買った。今日スーパーの魚売り場で生のアナゴの開きが4尾で400円くらいで安そうに感じたんで買ってきた。 で、落とした頭をそのままたろの…

賞味期限切れ

・カニ風味かまぼこ一袋(7日まで) ・ごま風味ドレッシング3/5瓶(2ヶ月ほど前まで)ごま風味ドレッシングで小さく切ったカニ風味かまぼこを炒めて、卵をくわえてぽろぽろになるまで炒める。 サラダスパと冷凍庫の中にある開封後ゴムで開け口を止めてあるミ…