2015-07-28 ■ ウナギは忘れない 梅を出すのをうっかりしかけた 土用のきまり 丑の日の蒲焼きの予約は、絶対に忘れないのよ。でも、今年はうっかり梅の土用干しを忘れかけて、例年より一日遅れで干したのよ。三日三晩をざるの上で過ごして、今日瓶に収まった今年の梅は、えらく柔らかくてなんだかちょっといつもと感じが違うのよ。なんでかなぁ 分からないけど、味はまぁまぁ。あ、ちょーーー暑かったせいかしら、やわやわになったのは。そんな日。